- Casimiro Gomez Ortega, Corso elementare teorico di botanica ed introduzione alla parte pratica [...], traduzione dallo spagnolo, Parma, dalla Reale Stamperia, 1788, p. 8: "La ramosa si ripartisce in varj rami laterali, come nello Psilio officinale, o Plantago Psyllium Linn. 167, nel Cartamo detto Zafferanone, o Carthamus tinctorius Linn. 1162".

- Giuseppe Cossu, Descrizione geografica della Sardegna, 1799, p. 333: "Lo stesso occorre del zafferano, e del cartamo, ossia zafranone, che seminato vi alligna".