wakame
s. m. e f. inv. (bot.) alga appartenente alla classe delle Feoficee (o alghe brune), famiglia delle Laminarie, originaria dei mari di Cina, Giappone e Corea ma attualmente diffusa anche in Europa, America e Oceania, usata come alimento e come base di cosmetici.
1979
[GRADIT 1994]
- Michio Kushi,
Il libro del do-in. Tecniche ed esercizi per lo sviluppo fisico, mentale e spirituale, trad. it. di Stefania Bonarelli, Roma, Edd. Mediterranee, 1979, p. 33: "Vengono impiegate come alimenti supplementari varie specie di vegetali marini: kombu,wakame, ararne, hiziki, nori, agar-agar, dulse, muschio irlandese e molti altri".
Cfr. L. Matt, Lettera W (parziale: WA), in "AVSI", vol. I, 2018, pp. 163-164.
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AVSI - Archivio per il Vocabolario Storico Italiano - 11/05/2019
