MESSAGGIO DI TESTO!
ArchiDATA
Progetto
Autori
Bibliografia
Laboratorio
Periodicità
ISSN 2532-7429
Firenze, Accademia della Crusca
via di Castello, 46 - CAP 50141
videoricetta
s. f.
filmato che illustra dettagliatamente le varie fasi di esecuzione di una ricetta di cucina.
1983
[Zingarelli24 2002]
- Giorgio Migliardi,
Mangiare e bere bene, con gusto con intelligenza. Ecco l'Arcigola
, in "l'Unità ", 27 novembre
1983
, p. 6. [
video-ricetta
]
Mangiare e bere bene, con gusto con intelligenza. Ecco l'Arcigola
Cfr. D. D'Antonio,
Media e gastronomia 2.0. Il lessico agro-alimentare tra neologismi e retrodatazioni
, in "Lingue e Culture dei Media", vol. 7, 2023, pp. 133-162.
---
Davide D'ANTONIO - UniSA - 13/02/2024
