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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

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s. m. inv. carne conservata mediante essiccazione, tipica dell'America del Sud.
1840 [GRADIT 1927]
- Adriano Balbi, Compendio di geografia compilato su di un nuovo disegno, II edizione italiana, t. II, Torino, presso Giuseppe Pomba e Comp., 1840, p. 695.
- Alcide D’Orbigny, Viaggio pittoresco nelle due Americhe, Venezia, G. Antonelli, 1852, p. 448.
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Silvia Litterio - UniSI - 27/09/2018
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