Retrodatazione di table d'hôte - Data di prima attestazione

table d'hôte

loc. sost. nel linguaggio alberghiero, pasto a prezzo fisso, che può essere sia un menù di degustazione sia un menù di tipo più semplice a prezzo contenuto.

1842 [GRADITe 1905]

- Reminiscenze di un viaggio in Svizzera - Celestina, in "Poliorama pittoresco", n. 36, Napoli, dalla tipografia e litografia del Poliorama Pittoresco, 16 aprile 1842, p. 283.

- Giuseppe ROVANI, Cento anni, 1868-69, libro XVI: "Il giorno dopo, nell'ora della colazione, in cui il conte soleva vedere la Falchi alla table d'hôte, aveva pensato di non vederla altrimenti". Cfr. Biasci 2012.

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Raphael Merida - UniME - 01/12/2021