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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

scapece

s. m. (gastr.) pesce lavorato e conservato in una marinatura.
1856 [GRADITe 1875]
- Domenico Rugerio Greco, Nuovo vocabolario domestico-italiano, mnemosino o rimemorativo, Napoli, presso Gabriele Rondinella, 1856, s.v.
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Gianluca Minetto - studente UniUPO - 12/01/2022
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