MESSAGGIO DI TESTO!
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ISSN 2532-7429
Firenze, Accademia della Crusca
via di Castello, 46 - CAP 50141
pralina
s.f.
confetto formato da una mandorla tostata ricoperta di zucchero caramellato.
1884
[GRADITe 1939]
- Carlo DOSSI,
La desinenza in A
, Roma, Casa Editrice A. Sommaruga e C.,
1884
, p. 213.
La desinenza in A
- Alfredo PANZINI,
Dizionario moderno
, Milano, Hoepli,
1905
[a lemma la voce
fr.
praline
].
Dizionario moderno
Per il termine
pralina
usato da Dossi nel significato di "mandorla confettata", cfr. D. Isella,
La lingua e lo stile di Carlo Dossi
, Milano, Ricciardi, 1958, p. 148, che segnala anche la locuzione
mandorla alla perlina
.
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Susanna Ivaldi - studente UniUPO - 08/03/2021