pescetariano
agg. e s. m. che (o chi) segue un'alimentazione che tra le carni animali include solo quella di pesci, crostacei e molluschi.
2010
[GRADITe 2005, Zingarelli24 2011]
Si tratta più precisamente di un italo-anglicismo: pescetarian (pesce + (vege)tarian). Cfr. D. D'Antonio, Media e gastronomia 2.0. Il lessico agro-alimentare tra neologismi e retrodatazioni, in "Lingue e Culture dei Media", vol. 7, 2023, pp. 133-162.
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Davide D'ANTONIO - UniSA - 28/02/2024
