MESSAGGIO DI TESTO!
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ISSN 2532-7429
Firenze, Accademia della Crusca
via di Castello, 46 - CAP 50141
pastorizzatore
s. m.
(
alim.
) macchinario per pastorizzare.
1894
[DELIN 1912, GRADITe 1958]
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L’impiego del fermento lattico puro nelle latterie della Danimarca
, in “Il coltivatore. Giornale di agricoltura pratica”, diretto da Edoardo Ottavi, V serie, anno XL, vol. I, Casale, tipografia e litografia Carlo Cassone,
1894
, p. 408.
L’impiego del fermento lattico puro nelle latterie della Danimarca
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Gianluca Minetto - studente UniUPO - 04/01/2022
