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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

meringato

agg. di dolce, fatto o guarnito con la meringa.
1846 [GRADITe 1978]
- Francesco Chapusot, La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni, vol. Inverno, Torino, Tipografia Favale, 1846, p. 129.
- Giulia FERRARIS TAMBURINI, Come posso mangiar bene?, Milano, Hoepli, 1913, p. 255: “403. Mele meringate”.
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Scheda di redazione - 07/04/2022
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