- Cesare LOMBROSO, Varietà degli ultimi studi sulla pellagra, in "Archivio di psichiatria, scienze penali ed antropologia criminale", vol. II, 1881, p. 101.

- Silvestro Baglioni, Ricerche sugli effetti dell'alimentazione maidica. Contributo alla conoscenza della natura e delle cause del cosidetto maidismo sperimentale delle cavie , Roma, Tip. R. Accademia Dei Lincei, 1915. Cfr. Matt 2004, s.v.