ArchiDATA
ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

latticello

s. m. (alim.) liquido che rimane nella zangola dopo la sbattitura e l'estrazione della crema.
1874 [DELIN 1911 (Modigliani)]
- Jules Verne, Viaggio al centro della Terra, Milano, Fratelli Treves, 1874, p. 61.
Cfr. Michele A. Cortelazzo, Retrodatazioni al "DELI" da traduzioni letterarie ottocentesche, in "Studi di lessicografia italiana", vol. XXXIX, 2022, pp. 247-312.
---
Michele A. Cortelazzo - Accademia della Crusca - 12/01/2023
© 2022 Accademia della Crusca