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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

lardellatura

s. f. l'aggiungere parti di lardo a carni da arrostire.
1865 [GRADIT 1869]
- Giuseppe Bastianello, Grande vocabolario collettivo dei dialetti d’Italia, vol. I, parte I, Napoli, nello stabilimento tipografico di Achille Morelli, 1865, p. 206, s.v. anlardura.
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Gianluca Minetto - studente UniUPO - 14/04/2022
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