- Melchiorre Gioia, Esercizio logico sugli errori d'ideologia e zoologia ossia Arte di trar profitto dai cattivi libri, Milano, coi tipi di Giovanni Pirotta, maggio 1824, p. 169: "Il cavriuolo avendo il fatale svantaggio di lasciare dietro a sé i più forti effluvj, e tali che eccitano nei cani maggiore ardenza e più veemente appetito che non ecciti l'odore del cervo, sa però loro involarsi colla rapidità della primiera corsa e colle molteplici giravolte, e giuocare d'astuzia".