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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

frumina

s. f. nome commerciale dell’amido di frumento, usato in cucina come addensante o, in sostituzione della farina, per rendere i dolci più soffici.
2006 [Devoto-Oli21 2009]
- liquirizia, Bicarbonato per igiene intima, [online], in Promiseland. Veganok network, 16 dicembre 2006, https://forum.promiseland.it/viewtopic.php?t=19377: "In un barattolino di bicarbonato di sodio e amido in polvere di qualsiasi tipo (di riso, maizena, frumina, si trovano tutti al supermercato)".
Cfr. F. Mercuri, Neologismi datati dal 2000 in poi in DO–2021 (lettere E-H), in "AVSI", vol. IV, 2021, p. 88.
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