- Giovanni Maria Vidari, Il viaggio in pratica o sia corriero veridico overo Istruzione generale per tutte quelle persone, che volessero viaggiare per tutte le strade, e poste d'Europa [...]. Aggiunto in Italia alcune cose più essenziali di molto profitto a forastieri, e corrieri da Francesco Ricciardo, Napoli, nella nuova Stampa di Francesco Ricciardo, 1720, seconda sezione, pp. 257-258: "pagando piachi dieciotto al pasto, ch'è come un testone però senza vino, quale si paga extrà"; p. 261: "mangiando a parte si pagaranno due fiorini e mezzo per persona il pasto senza il vino, quale si paga extrà"; p. 316: "s'accordò per la prima tavola a nove schellini e mezzo per persona il giorno compreso il vino, stanze, e letti, e fuoco in sala, e per la seconda [tavola] cinque senza il vino, pagandolo extra".