erborinato

agg. di formaggio, venato da striature verdi di muffa.
1895 [GRADIT 1905]
- Antonio FOGAZZARO, Piccolo mondo antico, 1895, parte III: "discussero sul luogo e il nome della prima battaglia che si darebbe agli austriaci [...]. Il Padovano voleva una battaglia di Gorgonzola. 'No sentì che nome militar? Battaglia di Gorgonzola erborinato. Asèo!' ".
Cfr. Gianluca Biasci, Retrodatare con il RALIP. Mille retrodatazioni da opere narrative tra Otto e Novecento, Roma, Aracne, 2012.
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Scheda di redazione - Firenze, Liceo Machiavelli - 05/11/2018
supervisore Francesca Cialdini - UniFI