enogastronomo

s. m. cultore dell’enogastronomia.
1985 [Devoto-Oli21 2002]
- Emanuela Audisio, Fuggire sottobraccio a un litro di desiderio, in "la Repubblica", sez. Cronaca, 27 dicembre 1985, p. 17: "Nella scelta stilata da Daniele Cernilli, esperto enogastronomo, non sono presenti spumanti e vini dolci, sia bianchi che rossi".
Cfr. F. Mercuri, Neologismi datati dal 2000 in poi in DO–2021 (lettere E-H), in "AVSI", vol. IV, 2021, p. 76.
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AVSI - Archivio per il Vocabolario Storico Italiano - 20/04/2023