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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

cobbler

s. m. inv. (vc. ingl.) bevanda a base di alcolici, spec. vino, rum o whisky, succo di limone e zucchero.
1867 [GRADITe 1913]
- Giovanni Sabatini, Eusebio Fiorioli, Giuseppe Carraro, L’Italia alla esposizione di Parigi del 1867, Firenze, Tipografia dei successori Le Monnier, 1867, p. 19.
- Giulia LAZZARI TURCO, Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l’uso di famiglia, Venezia, Tipografia Emiliana, 1904, p. 726: 27. „Sherry Cobbler" (bibita americana e inglese)”.
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Corpus VoDIM - UniUPO - 14/04/2022
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