- Herbert Spencer, Il governo del cerimoniale, in "Giornale napoletano di filosofia e lettere, scienze morali e politiche", vol. VIII, 1878, p. 188.

- Edmondo DE AMICIS, Sull'oceano, 1889, L'America: "fu fatta una distribuzione straordinaria di galletta, di cui tutti s'empiron le tasche, e il 'cambusiere' mescè senza possa rum e acquavite". Cfr. Biasci 2012a.