- "Annali del Ministero di agricoltura, industria e commercio", vol. 89, 1877, p. 159.

- Ada BONI, Il talismano della felicità, Colombo, 1927, p. 513: “Il lavoro più importante ed anche più difficile, così per le violette candite, come per i fiori d'arancio e le rose, che, su per giù, subiscono tutti la medesima preparazione, è quello della rifinitura a regola d'arte, cioè la brillantatura”.