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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

bonarda

s. f. nome di vari vitigni coltivati in Italia settentrionale che danno uva nera, da vino e da tavola; s. f./m. inv. vino rosso prodotto dal vitigno omonimo.
1821 [GRADIT 1896]
- Nuovo corso completo d'agricoltura teorica e pratica, prima edizione italiana, Padova, dai tipi di Valentino Crescini, 1821, p. 233. [uva]
- Attilio Zuccagni-Orlandini, Corografia fisica, storica e statistica dell’Italia e delle sue isole, supplemento al vol. IV, Firenze, presso gli Editori, 1838, p. 138. [uva, vigna]
- Ottavio Ottavi, Il vino da pasto e da commercio, ed. V, Casale, tipografia sociale del Monferrato, 1875, p. 17. [vino]
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Silvia Litterio - UniSI - 05/10/2018
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