- Melchiorre Gioia, Esercizio logico sugli errori d'ideologia e zoologia ossia Arte di trar profitto dai cattivi libri, Milano, coi tipi di Giovanni Pirotta, maggio 1824, p. 293: "Il bruco che rode i lupoli (de' quali si fa uso nelle fabbriche della birra) nocque più volte alla prosperità delle birrerie olandesi; si riuscì a liberarsene collo sterco di porco, l'odore del quale lo fa fuggire".