- Armand Trousseau, Hermann Pidoux, Trattato di terapeutica e di materia medica, III ed. italiana, volgarizzata sulla VII ed ultima francese, vol. II, Napoli, Pellerano, 1864, p. 249.

- Cesare LOMBROSO, Studj clinici ed esperimentali sulla natura, causa e terapia della pellagra, Milano, Bernardoni, 1870, p. 159: "Ma un'altra ragione fisiologica spiega pure l'efficacia dell'arsenico nei marasmi pellagrosi, e come gli arseniofagi e gli allevatori l'adoperino per ingrassare gli animali". Cfr. De Fazio 2012.